Rhône
er Frankrigs «Best Buy« vinområde nr. 1. Områdets meget seriøse
vinproducenter har ikke gennemført de samme høje prisstigninger som
deres kolleger i Bourgogne og Bordeaux. Samtidig har Rhône et stabilt
klima, der mere end sjældent giver problemer med udvandede vine p.g.a.
regn under høsten.
Delas Frères, grundlagt i 1835, blev i 1977 overtaget af det anerkendte Champagnehus, Champagne Deutz. Med en god kapitalindsprøjtning har vinhuset i løbet af en årrække bl.a. fornyet al vinifikationsudstyret, så huset i dag fremstår som et af de mest moderne vinerier i Rhônedalen. Endvidere er husets kapacitet udvidet for at kunne imødekomme den stadigt stigende efterspørgsel, hvilket også har bevirket, at på trods af husets mange besiddelser af vinmarker i nogle af Rhônedalens mest berømte kommuner, opkøber man nu også en vis mængde druer fra de mest kvalitetsbevidste vinavlere i området.
I dag regnes huset blandt Rhônes top 10 producenter,- ikke mindst på grund af firmaets superdygtige winemaker, Jacques Grange, der om nogen har fået skrevet vinhuset ind i stjernernes vinbog!
Crozes Hermitage er et af de mest velkendte distrikter i Rhône-dalens nordlige del. Området befinder sig på arealerne omkring den storslåede granitklippe, der er hjemsted for "storebroderen" Hermitage.
Firmaet Delas Frères, der hører blandt de mest seriøse og respekterede huse i Rhône-distriktet, tilbyder Crozes Hermitage i såvel den røde som den hvide udgave.
Delas Frères, grundlagt i 1835, blev i 1977 overtaget af det anerkendte Champagnehus, Champagne Deutz. Med en god kapitalindsprøjtning har vinhuset i løbet af en årrække bl.a. fornyet al vinifikationsudstyret, så huset i dag fremstår som et af de mest moderne vinerier i Rhônedalen. Endvidere er husets kapacitet udvidet for at kunne imødekomme den stadigt stigende efterspørgsel, hvilket også har bevirket, at på trods af husets mange besiddelser af vinmarker i nogle af Rhônedalens mest berømte kommuner, opkøber man nu også en vis mængde druer fra de mest kvalitetsbevidste vinavlere i området.
I dag regnes huset blandt Rhônes top 10 producenter,- ikke mindst på grund af firmaets superdygtige winemaker, Jacques Grange, der om nogen har fået skrevet vinhuset ind i stjernernes vinbog!
Crozes Hermitage er et af de mest velkendte distrikter i Rhône-dalens nordlige del. Området befinder sig på arealerne omkring den storslåede granitklippe, der er hjemsted for "storebroderen" Hermitage.
Firmaet Delas Frères, der hører blandt de mest seriøse og respekterede huse i Rhône-distriktet, tilbyder Crozes Hermitage i såvel den røde som den hvide udgave.
Land | Frankrig |
Område | Rhône |
Underområde | rozes-Hermitage |
Type/Farve | Rødvin |
Drue | 100% Syrah |
Serveringsforslag | Mørkt og lyst kød, vildt, milde oste |
Smagekommentar | Frugtig, let krydret duft og en fyldig, kraftfuld og varm smag. |
Vinifikation | Mosten gennemgår den alkoholiske gæring, der varer ca. 10 dage, i betonbeholdere. Herefter opblødes druerne endnu 8-10 dage, inden andengæringen sættes i gang. |
Alkoholprocent | 13% |
Kunder der har købt dette produkt har også købt